Часникові пампушки
- Деталі
- Категорія: Випічка
Пишні й ароматні, часникові пампушки, дивовижно смачні, особливо з борщем або супом. Аромат випічці додасть часник і зелень, а м'який, ніжний м'якуш смачний сам по собі, навіть без начинки. Обов'язково спробуйте!
- Перегляди: 5212
Бастурма по-домашньому
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Бастурма - це в'ялена вирізка з різних видів м'яса. Пропонуємо ознайомитися з рецептом приготування неймовірно смачної бастурми в домашніх умовах.
- Перегляди: 4270
Як швидко очистити оселедець
- Деталі
- Категорія: Поради
Обробляти оселедець - далеко не найлегше і найприємніше заняття. Трудомісткий процес відокремлення філе від хребта і витягування численних кісточок може втомити так, що вже не захочеться і самої риби. Як швидко почистити оселедець, а також вибрати гарантовано хорошу рибину, дізнаємося далі.
- Перегляди: 5342
Варення з кульбаби: 3 простих рецепти
- Деталі
- Категорія: Консервація
З кульбаби можна приготувати безліч корисних і смачних страв. Це перші весняні вітамінні салати, всілякі настоянки та наливки, із соку коріння і листя в суміші з медом отримують ліки, які сприяють кровообігу і поліпшують роботу печінки. З кульбаб готують навіть вино, і воно має лікувальні властивості. Але найвідоміша страва з кульбаб - це варення.
- Перегляди: 6134
Щавелевий борщ
- Деталі
- Категорія: Перші страви
Щавлевий борщ із першої зелені - одна з найкращих весняних страв. Адже в сезон усіляких овочів і зелені гріх не скористатися цим розмаїттям вітамінів і не приготувати що-небудь корисне. Давайте разом дізнаємося, як варити смачний щавлевий борщ із яйцем і яловичиною.
- Перегляди: 9357
Яєчня по-селянськи: рецепт гарячого сніданку
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Яєчня готується дуже просто, тому її часто їдять на сніданок. Головне в приготуванні цієї страви - не пошкодити жовтки, тому яйця потрібно розбивати тупим боком ножа й акуратно випускати їх на сковорідку, опустивши якомога нижче. Ще одна обов'язкова умова - яйця мають бути свіжими. Готується яєчня на добре прогрітій, але не розпеченій сковороді.
- Перегляди: 3755
