Перші страви
Перші страви
- Деталі
- Категорія: Перші страви
Холодні супи - справжній порятунок у спеку. Вони легкі, бадьорять та чудово втамовують спрагу. Основою холодного супу можуть бути не тільки кефір або квас, а й овочевий бульйон, томатний сік, йогурт, сироватка, овочеві або фруктові соки. Решту інгредієнтів можна вибирати на свій смак. Підійдуть м'ясо, риба, овочі, гриби, зелень, а також фрукти, ягоди та горіхи.
- Перегляди: 7198
- Деталі
- Категорія: Перші страви
Капусняк із квашеної капусти колись був королем домашніх застіль, а тепер, чомусь, незаслужено забутий. Давайте виправимо цю історичну несправедливість і згадаємо рецепти національної страви.
- Перегляди: 10042
